Dondurmanın Böylesini Hiç Tatmadınız...

Son zamanlarda Avrupa yakasında, Boğaz civarında yaşayanlar Arnavutköy'de yeni açılan dondurmacıya uğramadan edemiyor. Sahibi tam bir dondurma tutkunu olan Girandola'nın ünü ağızdan ağıza yayılıyor. İsmini İtalyanca "Rüzgar Gülü" anlamına gelen Girandola kelimesinden alan mekan, greyfurt campari, siyah belçika çikolatasından çikolata-brendy, balkabağı gibi dondurmada alışılmadık lezzetler sunuyor.

Özel olarak taze meyvelerle hazırlanan Girandola dondurma ve sorbeleri gerçek bir damak zevki yaşatıyor. İtalyan usulü sorbe ve dondurmalar ev yapımı ve parça meyveleriyle dayanılmaz tatlar sunuyor. Krokan karamel, çikolata-brendy, after eight, creme brulee, beyaz kahve, balkabağı, yoğurt, portakallı kaymak Girandola'nın dondurmalarından sadece bir kaçı...

İtalya'daki "Maestri Della Gelateria İtaliana" (İtalyan Dondurma Ustaları Kuruluşu)'dan teknik ve uygulamalı eğitim alan Aslı Eraltan tarafından yaratılan Girandola dondurmaları, tamamiyle doğal ev yapımı dondurmalarıyla, dondurma severlere hiç denenmemiş tatlar sunuyor. Girandola dondurmalarının en büyük özelliği, tüm çeşitlerin doğal, boyasız ve katkısız ev yapımı olması.

Dondurma kıvamında buz gibi Sorbeler...

Girandola'nın en özel lezzeti sorbeler, mevsiminde taze meyveler ile hazırlanıyor. Dondurma kıvamındaki sorbeler, tam vejeteryanlara göre, hiç biri süt ve süt ürünü içermiyor... Antalya limonu ve lime'dan yapılan "limon sorbe", "Kan Greyfurtu-Campari sorbe" , "Vişne-Yeşil Elma" en tercih edilen sorbeler arasında. Şanslıysanız "Mojito", "Fesleğen", "Yeşil Üzüm", "Domates" gibi çok özel tatları Girandola'da tatmanız mümkün. Yazın sıcak günlerinde taze meyvelerden hazırlanan, dondurma kıvamındaki sorbelerden vazgeçemeyeceksiniz.

Girandola'nın sütlü dondurmaları, hakiki süt kaymağından hazırlanan "Kaymaklı", siyah Belçika çikolatası ve brendi ile çalışılan "Bitter Brendy" ve yoğurttan yapılan "Yoğurtlu dondurma" karşı konulmaz tadı ve görüntüsüyle baştan çıkarıyor. Dondurma ve sorbeler katkısız tamamen doğal, ev yapımı lezzetiyle İtalyan tadını ayaklarınıza getiriyor. Tiramisu, Romlu Malaga, krokanlı Dolce Di Latte, fındıklı parça çikolatalı Bacio tadına doyulmaz bir serinlik yaşatıyor.

Bu özel dondurma çeşitlerinin şimdilik Etiler, Bebek civarına evlere servisi de var. İtalyan esintilerini taşıyan bu farklı tadları keşfetmek için Arnavutköy'deki Girandola'ya uğramadan geçmeyin...

Bebek Arnavutköy Cad. No:109 Arnavutköy Istanbul
(Arnavutköy Camii Altı, Akıntı Burnu)
Tel:(0212) 265 2629